아무도 대답해주시 않으셔서 제가 자답합니다.
비슷한 일로 문의 하신분이 계셔서 여기에 답변을 올립니다.

근본적으로 IntraWeb 만든 Atozed Software에서 Unicode 지원에 문제가 있었기 때문인 것 같습니다.

최신버전인 iw12.2.4 이후로는 이 문제가 해결된 것 같습니다.
아래 사진은 처음에 올린 프로그램의 이미지인데 새 버전에서 깨끗하게 잘 나오는 것을 볼 수 있습니다.

XE2설치할 때 번들로 있는 IntraWeb은 옛날 버전이기 때문에 위의 한글 깨지는 문제가 있습니다.
Update 적용하기 위해서는 XE2설치할 때 Third Party 부분에서 IntraWeb부분을 체크해제하고(제외하고)
설치한 다음에 http://www.atozed.com/intraWeb/Download/Download.EN.aspx 에서 다운받아
설치해야 합니다. 물론 설치할 때도 XE2용 별도의 프로그램을 실행하여 인증키를 받아야 합니다.
Help 잘 읽어 보시면 위의 내용이 있습니다.

아무튼 ASP나 PHP는 익숙하지 않는 저에게는 Web을 Delphi로 쉽고 빠르게 개발할 수 있어서 IntraWeb은
좋은 선택이었습니다.


하늬바람 님이 쓰신 글 :
: XE에서는 잘 되는데 XE2에서는 아래 첨부 그림처럼 한글이 깨지네요.
: 물론 UTF8ContentParser도 넣을려고 했는데 이미 있다고 하네요.
:
: 고수님들 혹 새버전 쓰신다면 확인 부탁드립니다.